Τα λειτουργικά συστατικά του φύλλου μουριάς

Nov 11, 2022 Αφήστε ένα μήνυμα

Τα φύλλα της μουριάς είναι γνωστά ως ο βασιλιάς των φυτών. Τα φύλλα της μουριάς είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, αλκαλοειδή, αμινοξέα, οργανικά οξέα και βιταμίνες.Εκχύλισμα Φύλλων Μουριάςέχει τις λειτουργίες της μείωσης του σακχάρου στο αίμα, της αρτηριακής πίεσης, της μείωσης των λιπιδίων του αίματος και της καθυστέρησης της γήρανσης.

Mulberry Leaf


Ενεργά συστατικά


1. Πολυσακχαρίτες

Οι πολυσακχαρίτες είναι υψηλά μοριακά οργανικά χημικά πολυμερή πολυυδροξυαλδεϋδών ή πολυυδροξυ κετόνων. Υπάρχει ευρέως σε θηλαστικά, φυτά και διάφορους μικροοργανισμούς. Είναι μια χημική ουσία που διατηρεί τον βασικό κύκλο ζωής των φυτών.

Ο πολυσακχαρίτης των φύλλων μουριάς έχει μια ποικιλία βιολογικών δράσεων, όπως αντιγηραντική, αντιϊική, υπογλυκαιμική και υπολιπιδαιμική. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φύλλα της μουριάς περιέχουν μονοσακχαρίτες μαννόζη, ραμνόζη, ξυλόζη, γλυκόζη και γαλακτόζη και έχουν ληφθεί οι βέλτιστες συνθήκες υδρόλυσης των πολυσακχαριτών.


2. Αλκαλοειδή

Τα αλκαλοειδή υπάρχουν κυρίως στα φυτά, με μικρότερη κατανομή σε ζώα και μικροοργανισμούς, και τα περισσότερα από αυτά είναι σύνθετες δομές δακτυλίου. Τα αλκαλοειδή είναι μια κατηγορία βασικών οργανικών ενώσεων που περιέχουν άζωτο στη δομή τους. Έχει σημαντική βιολογική δράση και είναι ένα από τα σημαντικά ενεργά συστατικά της παραδοσιακής κινέζικης ιατρικής.

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές μέθοδοι για την ανίχνευση αλκαλοειδών στα φύλλα μουριάς. Μεταξύ αυτών: Η μέθοδος χρωματομετρικής ανίχνευσης αλάτων του Reinhardt είναι πιο σταθερή και αξιόπιστη. Τα αλκαλοειδή των φύλλων της μουριάς ανήκουν κυρίως στην κατηγορία των πολυυδροξυπιπεριδινών.


3. Φλαβονοειδή και φλαβονοειδή γλυκοσίδες

Πολλοί μελετητές έχουν μελετήσει τη χημική σύσταση των φύλλων μουριάς και η δομή και η σύνθεση των φλαβονοειδών και των φλαβονοειδών ήταν σχετικά σαφείς.

Τα φλαβονοειδή είναι ένα από τα σημαντικά φυσικά ενεργά συστατικά των φύλλων μουριάς, μερικά από τα οποία συνδυάζονται με ζάχαρη και μερικά από αυτά υπάρχουν σε ελεύθερη μορφή. Η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή στους μίσχους και τα φύλλα της μουριάς είναι σχετικά υψηλή, αντιπροσωπεύοντας το 1 τοις εκατό έως 3 τοις εκατό του ξηρού βάρους των φύλλων μουριάς.


4. Αμινοξέα

Η περιεκτικότητα σε άζωτο στα φύλλα μουριάς είναι 3,3 τοις εκατό ~ 4,3 τοις εκατό και η πρωτεΐνη αντιπροσωπεύει το 15 τοις εκατό ~ 34 τοις εκατό του ξηρού βάρους των φύλλων μουριάς. Μπορεί να φανεί ότι τα φύλλα μουριάς έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ακατέργαστη πρωτεΐνη. Τα φύλλα της μουριάς είναι πλούσια σε αμινοξέα, που περιέχουν 18 σημαντικά αμινοξέα, από τα οποία το γλουταμινικό οξύ και το ασπαρτικό οξύ είναι τα υψηλότερα.

Κάθε 100 g αποξηραμένου προϊόντος από φύλλα μουριάς περιέχει 2 323 mg γλουταμικού οξέος και 2049 mg ασπαρτικού οξέος. Η σύνθεση αμινοξέων των φύλλων μουριάς είναι παρόμοια με αυτή του ανθρώπινου σώματος, η οποία είναι βολική για να απορροφήσει ο ανθρώπινος οργανισμός.


5. Ορυκτά

Τα φύλλα της μουριάς είναι πλούσια και πλούσια σε μέταλλα, όπως ασβέστιο και κάλιο. Ψευδάργυρος, χαλκός, βόριο, μαγγάνιο, σίδηρος και άλλα ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του ανθρώπου.


6. Άλλες ενώσεις

Οι βιταμίνες είναι σημαντικά βιολογικά ενεργά συστατικά για τη διατήρηση της ανθρώπινης φυσιολογικής δραστηριότητας και υγείας. Τα φύλλα μουριάς περιέχουν VA, VB1, VB2, VB3, VC, VE, καροτίνη, βήτα-καροτίνη, ρετινόλη, νιασίνη και άλλες βιταμίνες και το περιεχόμενο δεν θα επηρεαστεί από την περίοδο συγκομιδής.


Περίληψη


Λόγω των λειτουργιών των διαφόρων λειτουργικών συστατικών των φύλλων μουριάς, τα προϊόντα εκχυλίσματος φύλλων μουριάς έχουν γίνει ένα hotspot έρευνας και ανάπτυξης. Η Qyherb είναι ένας κατασκευαστής φυσικών συστατικών με πολυετή εμπειρία παραγωγής. Παρέχουμε μια ποικιλία προδιαγραφών τουΕκχύλισμα Φύλλων Μουριάς σε σκόνηγια την κάλυψη των διαφορετικών αναγκών εφαρμογών των πελατών.



Αποστολή ερώτησής

whatsapp

skype

VK

Εξεταστική