Τι είναι το εκχύλισμα μανιταριού στρειδιού;

Εκχύλισμα μανιταριού στρειδιούεξάγεται από το μανιτάρι στρειδιών μέσω υδατικού διαλύματος υψηλής θερμοκρασίας. Το Oyster Mushroom καλλιεργείται ευρέως και χρησιμοποιείται στην Κίνα, την Αίγυπτο και άλλα μέρη. Η σύγχρονη φαρμακολογική έρευνα δείχνει ότι το Pleurotus ostreatus έχει ποικίλες φαρμακολογικές δράσεις, όπως ανοσορύθμιση, υπογλυκαιμία, υπολιπιδαιμία, αντικαρκινική και αντιοξειδωτική. Θεωρείται υγιεινή τροφή γιατί είναι πλούσια σε διάφορα βιοενεργά συστατικά όπως πολυσακχαρίτες, πρωτεΐνες, αμινοξέα, πολυφαινόλες, βιταμίνες και λιπαρά οξέα. Οι ευρέως χρησιμοποιούμενες μέθοδοι εκχύλισης περιλαμβάνουν την εκχύλιση με διαλύτη, την ενζυματική και την υπερηχητική εκχύλιση. Οι εδώδιμοι μύκητες, ως μια χαμηλής ενέργειας, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά φαρμακευτική διατροφική πηγή, προσελκύουν επίσης όλο και μεγαλύτερη προσοχή.

Oyster Mushroom

Οφέλη για την υγεία των μανιταριών στρειδιών

Εδώ είναι μερικά από τα πιο καλά ερευνημέναεκχύλισμα μανιταριού στρειδιούοφέλη.

1. Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος

Οι βήτα-γλυκάνες στα μανιτάρια στρειδιών τα καθιστούν μια από τις καλύτερες τροφές στον πλανήτη για την προστασία του ανοσοποιητικού σας συστήματος από βραχυπρόθεσμες και μακροχρόνιες ασθένειες.

Σε αντίθεση με ορισμένες τροφές που διεγείρουν ή καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα, τα μανιτάρια μπορούν να εξισορροπήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Επιπλέον, τα μανιτάρια στρειδιών είναι πλούσια σε άλλα αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες, ώστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα να καταπολεμήσει τη γήρανση.

2. Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Το σώμα σας χρειάζεται θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη D για να ρυθμίσει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.

Γνωρίζατε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι που ζουν σε ψυχρότερες περιοχές έχουν έλλειψη βιταμίνης D;

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μανιταριών όπως τα στρείδια μείωσε την αρτηριακή πίεση σε αρουραίους με αυθόρμητη ή ανεξήγητη υπέρταση.

3. Ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης

Επειδή τα μανιτάρια όπως τα στρείδια είναι νόστιμα και δεν περιέχουν χοληστερόλη, είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος σε πολλά πικάντικα τουρσιά.

Μια μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι η κατανάλωση μανιταριών στρειδιών μείωσε τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης (καθώς και υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα) σε άτομα με διαβήτη.

4 . Χτίζοντας γερά οστά

Εκχύλισμα μανιταριού στρειδιούέχει πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη δημιουργία γερών οστών. Συγκεκριμένα, βιταμίνη D και μαγνήσιο.

Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι εστιάζουν στο ασβέστιο, το σώμα σας χρειάζεται επίσης βιταμίνη D και μαγνήσιο για να επεξεργαστεί το ασβέστιο και να το αποθηκεύσει στα οστά σας.

5. Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Οι βήτα-γλυκάνες και τα αντιοξειδωτικά στα μανιτάρια στρειδιών τα καθιστούν εξαιρετική τροφή για τη μείωση της φλεγμονής.

Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι εκτός από τη βήτα-γλυκάνη, ορισμένες από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των στρειδιών προέρχονται από ένα μοναδικό και κάπως άγνωστο αμινοξύ που ονομάζεται εργοθειονεΐνη.

Σύμφωνα με τη μελέτη, η εργοθειονεΐνη μειώνει τη «συστημική» φλεγμονή σε όλο το σώμα που συχνά οδηγεί σε καταστάσεις όπως η άνοια και ο διαβήτης.

6. Αντικαρκινικές ιδιότητες

Οι βήτα-γλυκάνες στα στρείδια και άλλα μανιτάρια είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από τον καρκίνο.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα μανιτάρια στρειδιών μπορεί να είναι αποτελεσματικά κατά ορισμένων τύπων καρκινικών κυττάρων.

7. Προστασία της καρδιάς από καρδιαγγειακές παθήσεις

Η εργοθειονεΐνη είναι επίσης ένα εξαιρετικό αμινοξύ για την προστασία της καρδιάς γιατί εμποδίζει τη συσσώρευση πλάκας. Ίσως αυτός είναι και ο λόγος που τα μανιτάρια στρειδιών μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης.

8. Άμυνα ενάντια στις νευροεκφυλιστικές ασθένειες

Τέλος, το αμινοξύ εργοθειονεΐνη είναι ένας κυτταροπροστατευτικός παράγοντας. Με άλλα λόγια, προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.

Γι' αυτό τα μανιτάρια όπως τα στρείδια έχουν τη δυνατότητα να αποτρέψουν νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και την άνοια.

Περίληψη

Τα μανιτάρια στρείδια δεν είναι απλώς ένα νόστιμο βρώσιμο μανιτάρι, είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικά και γεμάτα με αντιοξειδωτικά.

Είναι εύκολο να συμπεριλάβετε περισσότερα μανιτάρια στρειδιών στη διατροφή σας ή να βρείτε συμπληρώματα φαρμακευτικών μανιταριών γεμάτα αντιοξειδωτικά για την άμυνα σας ενάντια στον καρκίνο, τη φλεγμονή και άλλες ασθένειες.

why choose us

1. Αυτήν τη στιγμή έχουμε δύο εργοστάσια. Ένα τυπικό εργοστάσιο υλοποίησης GMP με εργαστήριο καθαρισμού 100000-επιπέδων και εργαστήριο λεπτής επεξεργασίας που καλύπτει έκταση 400 τετραγωνικών μέτρων.

2. Τώρα έχουμε πιστοποιητικό Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000

3. Η επαγγελματική ομάδα θα σας παρέχει τέλεια εξυπηρέτηση μετά την πώληση.

4. Τα επαγγελματικά εργαστήρια σας παρέχουν διάφορες εξετάσεις.

5. Προσαρμόστε την παραγωγή για τους πελάτες σύμφωνα με την ποιότητα και την τιμή των προϊόντων των πελατών.

certificate