Εκχύλισμα μαύρου σκόρδου σε σκόνη, γνωστό και ως ζυμωμένο μαύρο σκόρδο, είναι ένα τρόφιμο που παρασκευάζεται από φρέσκο ωμό σκόρδο με τη φλούδα του να τοποθετείται σε κουτί ζύμωσης υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας για 60 έως 90 ημέρες. Επειδή ολόκληρη η σκελίδα σκόρδου μαυρίζει μετά τη ζύμωση, ονομάζεται μαύρο σκόρδο. μαύρο σκόρδο.

Black garlic extract

Εκχύλισμα μαύρου σκόρδου σε σκόνηείναι ένα προϊόν βαθιάς επεξεργασίας σκόρδου που παρασκευάζεται από φρέσκο σκόρδο και υποβάλλεται σε επεξεργασία μέσω προεπεξεργασίας, γήρανσης, ξήρανσης και άλλων διεργασιών υπό αυστηρές συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας. Το μαύρο σκόρδο είναι απαλό, ελαστικό, γλυκό και νόστιμο, με μοναδική γεύση χωρίς την πικάντικη και τη δυσάρεστη μυρωδιά του φρέσκου σκόρδου. Όχι μόνο βελτιώνει την περιεκτικότητα σε πρωτότυπα θρεπτικά συστατικά, αλλά παράγει και μερικές νέες λειτουργικές ουσίες, οι οποίες έχουν καλύτερες φυσιολογικές δράσεις, όπως αντιοξειδωτικές, ρυθμιστικές του σακχάρου και των λιπιδίων του αίματος, αντικαρκινικό κ.λπ. Λόγω της μοναδικής γεύσης και της φυσιολογικής λειτουργικής του δράσης .

Το μαύρο σκόρδο που έχει υποστεί ζύμωση είναι μια καλή λύση στο πρόβλημα της περίεργης μυρωδιάς όταν τρώτε σκόρδο. Κατά τη διαδικασία γήρανσης του μαύρου σκόρδου, τα περισσότερα από τα μόρια (αλισίνη) που είναι υπεύθυνα για τη μοναδική πικάντικη και πικάντικη γεύση του φρέσκου ωμού σκόρδου οξειδώνονται ή μετατρέπονται σε πιο σταθερές ενώσεις, όπως το S- που θεωρείται αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό. Η αλλυλοκυστεΐνη (SAC) και η S-αλλυλομερκαπτοκυστεΐνη (SAMC) όχι μόνο αφαιρούν τη μυρωδιά του σκόρδου, αλλά έχουν και γλυκόξινη γεύση και μπορούν να καταναλωθούν απευθείας. Το μαύρο σκόρδο παράγει επίσης μελανοϊδίνες, ένα μακρομόριο κατά τη διαδικασία της γήρανσης και οι μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ικανότητες.

Πιστοποιητικό ανάλυσης:

Είδος	Προσδιορισμός		Αποτέλεσμα	Μέθοδος
Χημική δοκιμή	10:1		Συμμορφώνεται	TLC
Φυσικά & Χημικά Δεδομένα
Εμφάνιση	Καφέ κίτρινη λεπτή πούδρα		Συμμορφώνεται	Οργανοληπτικό
Οσμή & Γεύση	Χαρακτηριστικό γνώρισμα		Συμμορφώνεται	Οργανοληπτικό
Αναλυτική Ποιότητα
Ταυτοποίηση			Πανομοιότυπο	TLC
Κόσκινο	NLT 95% Μέσα από 80 mesh		Συμμορφώνεται	Διχτυωτή Οθόνη
Διαλύτης εκχυλίσματος	Αιθανόλη & Νερό		Συμμορφώνεται
Απώλεια στο στέγνωμα	Μικρότερο ή ίσο με 5.0%		3.12%	CP2020
Φλαμουριά	Μικρότερο ή ίσο με 5.0%		3.47%	CP2020
Χύδην πυκνότητα	{{0}}.30~0,70g/ml		0.45 g/ml	CP2020
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων
BHC	Μικρότερο ή ίσο με 0.2 σελ./λεπτό		Συμμορφώνεται	GC-ΜΆΖΑ
DDT	Μικρότερο ή ίσο με 0.2 σελ./λεπτό		Συμμορφώνεται	GC-ΜΆΖΑ
PCNB	Μικρότερο ή ίσο με 0.1 σελ./λεπτό		Συμμορφώνεται	GC-ΜΆΖΑ
Σύνολο Βαρέα Μέταλλα	Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm		Συμμορφώνεται	Χρωματομετρία
Αρσενικό (ως)	Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm		Συμμορφώνεται	ΑΑΣ
Μόλυβδος (Pb)	Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm		Συμμορφώνεται	ΑΑΣ
Υδράργυρος (Hg)	Μικρότερο ή ίσο με 0.1 σελ./λεπτό		Συμμορφώνεται	ΑΑΣ
Κάδμιο (Cd)	Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm		Συμμορφώνεται	ΑΑΣ
Μικροβιολογικές Εξετάσεις	Ακτινοβολία	Μη ακτινοβολημένο
Συνολικός αριθμός πιάτων	Μικρότερο ή ίσο με 1000cfu/g	Μικρότερο ή ίσο με 10000cfu/g	Συμμορφώνεται	CP2020
Μαγιά & Μούχλα	Μικρότερο ή ίσο με 100cfu/g	Μικρότερο ή ίσο με 300cfu/g	Συμμορφώνεται	CP2020
Ε.Coli	Αρνητικός	Αρνητικός	Αρνητικός	CP2020
Σαλμονέλα	Αρνητικός	Αρνητικός	Αρνητικός	CP2020
Σταφυλόκοκκος	Αρνητικός	Αρνητικός	Αρνητικός	CP2020
συμπέρασμα	Συμμορφωθείτε με τις προδιαγραφές

Ποια είναι η κύρια λειτουργία της σκόνης εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου;

1. Αντιβακτηριδιακό και αντιφλεγμονώδες

Το μαύρο σκόρδο έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Δεδομένου ότι περιέχει αλισίνη και έχει κρίσιμη αντιβακτηριακή και ηρεμιστική επίδραση. Στην καθημερινή ζωή, η κατανάλωση μαύρου σκόρδου με μέτρο μπορεί να αντισταθεί αποτελεσματικά στη φλεγμονή. Και το μαύρο σκόρδο περιέχει ένα λευκό λιπαρό υγρό σουλφίδιο του προπυλενίου, το οποίο έχει επίσης μια ορισμένη ανασταλτική επίδραση στους σήψης μύκητες. Επομένως, το μαύρο σκόρδο μπορεί να έχει πολύ καλή αντιβακτηριακή και αντιφλεγμονώδη δράση.

2. Κατά της κούρασης

Το μαύρο σκόρδο έχει δράση κατά της κούρασης. Επειδή το μαύρο σκόρδο περιέχει σεροτονίνη, μπορεί να ηρεμήσει τα νεύρα και να προάγει τον ύπνο. Μπορεί επίσης να προωθήσει την κυκλοφορία του αίματος και να βοηθήσει στην έκκριση και ρύθμιση των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου. Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στο μαύρο σκόρδο μπορούν να αναστείλουν τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών και να συμβάλουν στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του εγκεφάλου, παίζοντας έτσι ρόλο στη βελτίωση της νοημοσύνης και την ενίσχυση του εγκεφάλου.

3. Προστατέψτε το συκώτι

Το μαύρο σκόρδο έχει ως αποτέλεσμα την προστασία του ήπατος. Επειδή το μαύρο σκόρδο περιέχει σελήνιο, η κατανάλωση λίγου μαύρου σκόρδου με μέτρο μπορεί να συμπληρώσει αποτελεσματικά τις ανάγκες του οργανισμού. Μπορεί να προωθήσει την κυκλοφορία του αίματος στο σώμα και να μειώσει την πίεση στο συκώτι, παίζοντας έτσι έναν καλό προστατευτικό ρόλο. Επιπλέον, οι πολυβιταμίνες που περιέχονται στο μαύρο σκόρδο μπορούν να διεγείρουν την ανάπτυξη των κυττάρων του δέρματος και να ανακουφίσουν σε ένα βαθμό την ξηροδερμία.

4. Μειώστε το σάκχαρο και τα λιπίδια του αίματος

Το μαύρο σκόρδο έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του σακχάρου και των λιπιδίων του αίματος. Επειδή το μαύρο σκόρδο περιέχει ενώσεις θείου, έχει κάποια προληπτική και ανασταλτική δράση στην καταστροφή της ινσουλίνης, επομένως μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα. Και το μαύρο σκόρδο περιέχει μεγάλη ποσότητα αλισίνης, η οποία έχει επίσης σημαντική επίδραση στη μείωση των λιπιδίων του αίματος. Επιπλέον, ο ψευδάργυρος που περιέχεται στο μαύρο σκόρδο μπορεί να βελτιώσει την ανθρώπινη ανοσία.

Ποιο είναι το πλεονέκτημά μας?

Αυτή τη στιγμή έχουμε δύο εργοστάσια. Ένα πρότυπο εργοστάσιο υλοποίησης GMP με εργαστήριο καθαρισμού 100000-επιπέδων και εργαστήριο λεπτής επεξεργασίας που καλύπτει έκταση 400 τετραγωνικών μέτρων.

Τώρα έχουμε πιστοποιητικό Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000

Η επαγγελματική ομάδα θα σας παρέχει τέλεια εξυπηρέτηση μετά την πώληση.

Τα επαγγελματικά εργαστήρια σας παρέχουν διάφορες εξετάσεις.

Προσαρμόστε την παραγωγή για τους πελάτες σύμφωνα με την ποιότητα και την τιμή των προϊόντων των πελατών.

certificate

Τι μπορούμε να κάνουμε για εσάς;

Service

1. OEM SERVICE (ταμπλέτες, κάψουλες μαλακές κάψουλες)

2.Υπηρεσία αγοράς (API IngredInts, Amino Acld,vitamIn))

3.ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ

4.ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ .

Πώς να επικοινωνήσω μαζί σας;

Αγορά πωλήσεων:	ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:sales@dnbiology.com
Γραφείο Προέδρου	ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:info@dnbiology.com

Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου, Κίνα προμηθευτές σκόνης εκχυλίσματος μαύρου σκόρδου, κατασκευαστές, εργοστάσιο