Εκχύλισμα μανιταριού Maitake(Εκχύλισμα Grifola frondosa) είναι ένας πολυσακχαρίτης που εξάγεται από το Grifola frondosa. Μπορεί να βελτιώσει την ανοσία, να προλάβει και να θεραπεύσει τον καρκίνο και είναι αντιπρόσωπος της νέας γενιάς ανοσοθεραπείας όγκων. Ο πολυσακχαρίτης Grifola Grifola είναι ένα αποτελεσματικό ενεργό συστατικό που εξάγεται από τα υψηλής ποιότητας καρποφόρα σώματα του Grifola Grifola. Έχει αρωματική μυρωδιά και σημαντικά αποτελέσματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετη πρώτη ύλη για διάφορα προϊόντα υγείας και τρόφιμα.
Ιστορία
Το μανιτάρι Maitake είναι ένα μεγάλο μανιτάρι που φύεται κυρίως στα βουνά της Άπω Ανατολής, καθώς και στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη. Γνωστό και ως "Μανιτάρι Χορού", το μανιτάρι Maitake είναι γνωστό για τη νόστιμη γεύση και τα οφέλη για την υγεία του. Ο θρύλος λέει ότι όποιος βρει αυτό το σπάνιο και πολύτιμο μανιτάρι θα χορέψει από χαρά. Άλλοι αποδίδουν το όνομά του στο γεγονός ότι τα καρποφόρα σώματα του μανιταριού επικαλύπτονται και μοιάζουν με πεταλούδες που χορεύουν. Ιστορικά, το μανιτάρι Maitake έχει χρησιμοποιηθεί ως τονωτικό και προσαρμογόνο. Χρησιμοποιείται ως τρόφιμο για να βοηθήσει στην προώθηση της καλής υγείας και ζωτικότητας. Παραδοσιακά, η κατανάλωση αυτού του τύπου μανιταριού πιστεύεται ότι προλαμβάνει την υψηλή αρτηριακή πίεση και τον καρκίνο και έχει γίνει το επίκεντρο της σύγχρονης ιατρικής έρευνας.
Το μανιτάρι Maitake έχει μακρά ιστορία ιατρικής χρήσης μεταξύ των ανθρώπων. Το 1709, το "Yamato Materia Medica" του Ιάπωνα Kaihara Masuken ηχογράφησε το μανιτάρι maitake. το 1834, η «Γεωγραφική Γενεαλογία» του Ιάπωνα Honsaka Hiron κατέγραψε τη φαρμακευτική αξία του μανιταριού maitake: «γλυκό, επίπεδο, μη τοξικό και θεραπεύει τις αιμορροΐδες». ". Από τη δεκαετία του 1980, πολλές χώρες, κυρίως η Ιαπωνία, έχουν πραγματοποιήσει μεγάλο αριθμό συστηματικών μελετών για το μανιτάρι maitake και έχουν δημοσιευτεί σχεδόν 200 εργασίες. Εκτενής έρευνα σχετικά με τις φαρμακολογικές επιδράσεις του μανιταριού maitake στην Ιαπωνία, τον Καναδά, την Ιταλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και άλλες χώρες τα τελευταία χρόνια έχει δείξει ότι το μανιτάρι maitake έχει αντικαρκινικές και ανοσοποιητικές επιδράσεις, καθώς και κατά της υπέρτασης, μειώνοντας το σάκχαρο στο αίμα και λιπίδια του αίματος, και αντοχή σε διάφορους ιούς ηπατίτιδας.

Οφέλη για την υγεία του εκχυλίσματος μανιταριού Maitake ως εξής:
1. Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή
Σε εργαστηριακές μελέτες,εκχύλισμα μανιταριού maitakeέχει δείξει αντιφλεγμονώδεις ικανότητες.
Σε μια τέτοια μελέτη, τα γλυκερίδια και οι φυτοστερόλες που εξήχθησαν από τα μανιτάρια maitake ανέστειλαν το ένζυμο κυκλοοξυγενάση (COX), το οποίο παίζει ρόλο στη φλεγμονή. Αυτές οι βιοδραστικές ουσίες αναστέλλουν τα ένζυμα COX με τον ίδιο τρόπο όπως τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα (ΜΣΑΦ).
Σε άλλες εργαστηριακές μελέτες, το εκχύλισμα μανιταριού maitake έχει βρεθεί ότι αναστέλλει άλλες προφλεγμονώδεις κυτοκίνες όπως ο παράγοντας νέκρωσης όγκου άλφα (TNF-alpha) και η ιντερλευκίνη 1b. Το μανιτάρι ρυθμίζει τις φλεγμονώδεις οδούς σηματοδότησης και τους προφλεγμονώδεις μεσολαβητές.
Η απόδειξη των αντιφλεγμονωδών αποτελεσμάτων των μανιταριών maitake θα απαιτήσει μελέτες σε ανθρώπους.
2. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου
Το εκχύλισμα μανιταριού Maitake έχει μελετηθεί για τις πιθανές αντικαρκινικές του επιδράσεις από τη δεκαετία του 1980. Οι περισσότερες έρευνες που έγιναν από τότε έγιναν σε μοντέλα ζώων ή εργαστηριακά περιβάλλοντα, αν και έχουν ολοκληρωθεί ορισμένες μικρές δοκιμές σε ανθρώπους.
Η βήτα-γλυκάνη που εξάγεται από το μανιτάρι Maitake παρουσιάζει αντικαρκινικά αποτελέσματα σε ζώα και ανθρώπους.
Σε μια πολύ μικρή μελέτη, η βήτα-γλυκάνη στα μανιτάρια maitake ανέστειλε την εξέλιξη των μεταστάσεων (νέοι όγκοι σε άλλα σημεία του σώματος) σε 10 ασθενείς με διαφορετικούς τύπους καρκίνου. Συγκεκριμένοι δείκτες όγκου μειώθηκαν επίσης με συμπλήρωμα γκρίζου κέρατου
Σε πειράματα σε ποντίκια, η βήτα-γλυκάνη στο εκχύλισμα μανιταριού maitake βρέθηκε να ενισχύει την αποτελεσματικότητα της σισπλατίνης, ενός τυπικού φαρμάκου χημειοθεραπείας.
Οι πιθανές αντικαρκινικές επιδράσεις του γκρίζου βελούδου πιστεύεται ότι οφείλονται στις ανοσοτροποποιητικές τους επιδράσεις. Ωστόσο, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι το maitake μπορεί να δράσει άμεσα σε συγκεκριμένα καρκινικά κύτταρα
3. Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα λιπιδίων
Ορισμένες μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το εκχύλισμα μανιταριού maitake μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης.
Σε μια μελέτη, ποντίκια που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής χοληστερόλης έτρωγαν μανιτάρια maitake για πέντε εβδομάδες. Τα μανιτάρια Maitake εμφάνισαν σημαντικές βελτιώσεις στα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή») χοληστερόλης σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Άλλες μελέτες σε ζώα έχουν βρει ότι τα αποτελέσματα της μείωσης των λιπιδίων του maitake σχετίζονται με την απέκκριση της χοληστερόλης στα κόπρανα
Δεδομένου ότι αυτές οι επιδράσεις έχουν παρατηρηθεί μόνο σε ζώα, απαιτείται περισσότερη έρευνα και θα πρέπει να περιλαμβάνει δοκιμές σε ανθρώπους.
4. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2
Οι πολυσακχαρίτες στο εκχύλισμα μανιταριού maitake μπορεί να βοηθήσουν στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2.
Αυτοί οι πολυσακχαρίτες βρέθηκαν να μειώνουν τη γλυκόζη αίματος νηστείας σε διαβητικούς ποντικούς. Η από του στόματος ανοχή γλυκόζης και τα προφίλ λιπιδίων βελτιώθηκαν επίσης στην ίδια ομάδα ποντικών που έλαβαν μανιτάρια maitake
Σε αρουραίους με επαγόμενο διαβήτη, οι πολυσακχαρίτες σχετίζονται με βελτιώσεις στην αντίσταση στην ινσουλίνη. Σύμφωνα με μια μελέτη, το εκχύλισμα μανιταριών maitake μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του διαβήτη μειώνοντας τη φλεγμονή και βελτιώνοντας το μικροβίωμα του εντέρου.
Στο μέλλον, θα πρέπει να ολοκληρωθούν μελέτες σε ανθρώπους για να προσδιοριστεί η αποτελεσματικότητα του Maitake έναντι του διαβήτη τύπου 2.
5. Μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλό σας
Μέσω εργαστηριακών μελετών, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το maitake έχει πιθανές νευροπροστατευτικές επιδράσεις.
Σε μια μελέτη,εκχύλισμα μανιταριού maitakeείχε αντιγηραντική και νευροπροστατευτική δράση στα κύτταρα της ζύμης και στις μύγες των φρούτων. Η βήτα-γλυκάνη θεωρείται ότι είναι υπεύθυνη για αυτές τις επιδράσεις
Σύμφωνα με μια μικρή ανασκόπηση, οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του μανιταριού maitake βοηθούν στην προστασία των νευρωνικών κυττάρων. Αυτές οι ιδιότητες μπορεί επίσης να προάγουν τη νευρογένεση όταν παράγονται νέα νευρωνικά κύτταρα
Αν και οι ερευνητές πιστεύουν ότι το cinerea μπορεί να διαδραματίσει μελλοντικό ρόλο στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος Αλτσχάιμερ, χρειάζεται περισσότερη έρευνα, ειδικά στους ανθρώπους.
Περίληψη
Τα μανιτάρια Maitake είναι φαρμακευτικά μανιτάρια με διάφορα πιθανά οφέλη για την υγεία.
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι τα μανιτάρια maitake μπορεί να βοηθήσουν στη φλεγμονή, τον διαβήτη τύπου 2, τον καρκίνο, τα επίπεδα λιπιδίων και την υγεία του εγκεφάλου. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με την αποτελεσματικότητα των μανιταριών maitake για αυτούς τους σκοπούς.
Τα μανιτάρια Maitake μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένα ή σε μορφή συμπληρώματος. Ως επί το πλείστον, θεωρούνται ασφαλή, αλλά μερικοί άνθρωποι μπορεί να χρειαστεί να περιορίσουν ή να αποφύγουν τη χρήση τους.
Όπως πάντα, μιλήστε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο σχήμα συμπληρωμάτων.




