Εκχύλισμα σόγιας Ισοφλαβόνεςείναι εκπρόσωπος των φυτοοίστρογόνων. Με την εμβάθυνση της κατανόησης των παρενεργειών των ζωικών οιστρογόνων, η έρευνα για τα φυτοοιστρογόνα που αντιπροσωπεύονται από ισοφλαβόνες σόγιας βαθαίνει επίσης. Επιδημιολογικά ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι οι ανατολικές γυναίκες που καταναλώνουν ισοφλαβόνες σόγιας για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν λιγότερα συμπτώματα, όπως εξάψεις και νυχτερινές εφιδρώσεις κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης από τις δυτικές γυναίκες. Και η συχνότητα εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων είναι επίσης σημαντικά χαμηλότερη από τον δυτικό πληθυσμό.
Η χημική δομή των ισοφλαβονών σόγιας είναι παρόμοια με εκείνη της 17β-οιστραδιόλης. Μπορεί να συνδεθεί με τους υποδοχείς οιστρογόνων για να παίξει το ρόλο των οιστρογόνων-όπως και να ρυθμίσει τα ενδογενή οιστρογόνα, έτσι καλείται φυτοοιστρογόνα. Η επίδρασή της στην υγεία των γυναικών αντικατοπτρίζεται κυρίως σε πέντε πτυχές.
1. Δραστηριότητα που μοιάζει με οιστρογόνα
Το οιξότη σόγιας μπορεί να συνδεθεί με υποδοχείς οιστρογόνων σε διαφορετικούς ιστούς για να διαδραματίσει έναν ρόλο οιστρογόνων ή ανταγωνιστικών ενδογενών οιστρογόνων. Οι ισοφλαβόνες σόγιας θεωρούνται εκλεκτικοί διαμορφωτές υποδοχέων οιστρογόνων. Όταν το επίπεδο των ενδογενών οιστρογόνων είναι χαμηλό, παρουσιάζει ένα αποτέλεσμα που μοιάζει με οιστρογόνα. όταν το επίπεδο των οιστρογόνων στο σώμα είναι υψηλό, παρουσιάζει αντι-οιστρογονικό αποτέλεσμα.
Αυτός ο αμφίδρομος κανονισμός είναι πολύ σημαντικός για τις γυναίκες, μπορεί να βοηθήσει στην ισορροπία των επιπέδων οιστρογόνων στις γυναίκες, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας των γυναικών. Ένας μεγάλος αριθμός μελετών έχουν δείξει ότι η καθημερινή συμπλήρωση των ισοφλαβονών σόγιας για περισσότερο από 3 μήνες σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τη συχνότητα των εξάψεων και να βελτιώσει σημαντικά τα συμπτώματα της εμμηνόπαυλας.
2. Αντιοξειδωτική δράση
Η οξείδωση είναι ένας σημαντικός λόγος για τη γήρανση των ιστών και των οργάνων όπως η ωοθήκη. Μελέτες σε κύτταρα και ζώα έχουν δείξει ότι οι αντιοξειδωτικές επιδράσειςΕκχύλισμα σόγιας Ισοφλαβόνεςεκδηλώνονται κυρίως στην παρεμπόδιση της παραγωγής αντιδραστικών ειδών οξυγόνου, αναστέλλοντας την παραγωγή υπεροξειδίου του υδρογόνου, μειώνοντας την οξειδωτική βλάβη του DNA και αναστέλλοντας την υπεροξείδωση των λιπιδίων.
3. Βελτιώστε τη μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση
Η μετεμμηνοπαυσιακή οστεοπόρωση οφείλεται σε μετεμμηνοπαυσιακή ανεπάρκεια οιστρογόνων που οδηγεί σε μειωμένη οστική μάζα. Αλλάζει στη δομή των ιστών των οστών, με αποτέλεσμα αυξημένη ευθραυστότητα των οστών και επιρρεπή σε κατάγματα και άλλα συμπτώματα. Η επίδραση των ισοφλαβονών σόγιας που μοιάζει με οιστρογόνα μπορεί να συνδυαστεί με υποδοχείς οιστρογόνων σε οστεοβλάστες, να ενισχύσει τη δραστηριότητα των οστεοβλαστών και να προωθήσει την παραγωγή, έκκριση και ανοργανοποίηση των οστών, βελτιώνοντας έτσι την οστεοπόρωση.
4. Μειώστε τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού
Οι ισοφλαβόνες σόγιας παρουσιάζουν αντι-οιστρογονικές επιδράσεις στην παθογένεια του καρκίνου του μαστού. Οι ισοφλαβόνες μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού αυξάνοντας τη μετατροπή του μεταβολισμού των οιστρογόνων στο αντικαρκινικό προϊόν 2-υδροξυεστρόνη. Οι ισοφλαβόνες σόγιας μπορούν επίσης να εμποδίσουν την εμφάνιση και την ανάπτυξη καρκίνου μέσω της αντι-οξείδωσης και της αναστολής του πολλαπλασιασμού των κυττάρων.
5. Καρδιαγγειακές επιδράσεις
Λόγω της μείωσης της λειτουργίας των ωοθηκών μετά την εμμηνόπαυση, η σύνθεση και η έκκριση οιστρογόνων στο σώμα είναι ανεπαρκής, γεγονός που με τη σειρά του οδηγεί σε μη φυσιολογικό μεταβολισμό του λίπους και της χοληστερόλης, γεγονός που αυξάνει το επίπεδο λιπιδίων και χοληστερόλης του αίματος και οδηγεί σε αύξηση της συχνότητας εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
Επιπλέον, λόγω του οξειδωτικού στρες, η βλάβη των ελεύθερων ριζών, η οξείδωση των λιπιδίων κ.λπ., διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση και ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων.Εκχύλισμα σόγιας Ισοφλαβόνεςμπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει καρδιαγγειακές παθήσεις μέσω οιστρογόνων και αντιοξειδωτικών επιδράσεων.